記者曾采訪福州某餐廳，將13名固定服務人員減至6名，店長算了一筆賬，全職員工月薪2700~3500元，鐘點工一小時才20元。砍掉一個固定員工可換取至少135個小時的工作時間，而且根據商家需求可以靈活使用。下面小編給大家分享本人急招一名鐘點工，附近今天招工。 

 

鐘點工帶來的問題  

1、爽約  

沒簽訂勞動合同，可能說不來就不來，還可能對工作安排稍有不滿就走人了。這樣對限商家于被動，畢竟臨時再招人不一定來得及。  

2、不專業(yè)  

如果沒有相關經驗，無論是前廳服務還是送外賣，都可能不夠專業(yè)，導致服務質量下降。另外，有些鐘點工可能因為沒有受到嚴格約束，缺乏服務意識，對待顧客比較強勢，影響客戶對商家的印象。  

3、資金不安全  

媒體報道過，臨時招聘的服務人員利用職務之便，盜刷客戶銀行卡，給客戶和餐廳都帶來重大損失。  

這些情況都會對商家非常不利，尤其是服務質量的下降會直接影響客戶體驗和口碑�？墒俏覀兿嘈�，方法始終比問題多。  

如何用好鐘點工  

對于有意聘用鐘點工的商家，也許可以從這幾個方面著手，預防上述問題。  

1、人員共享  

可與附近商家聯(lián)盟，共享鐘點工資源。比如你家賣早餐，我家賣夜宵，服務員有做兼職的意愿且時間允許，可以利用營業(yè)空擋差，調用對方的服務人員來做鐘點工。如果覺得同行之間有競爭，可以異業(yè)聯(lián)盟。當然，同城同區(qū)連鎖店也可以相互支援。  

2、指導培訓  

任何一個員工，無論是固定的還是臨時的，都是你客戶的服務人員，他們的素質會直接影響客戶對你的評價。所以，面對鐘點工，也要予以指導和培訓。  

你進入任何一家麥當勞的門店，大多數(shù)提供服務的都是鐘點工，因為據統(tǒng)計，麥當勞正式職員6000人，鐘點工卻高達10萬人。但麥當勞的鐘點工專業(yè)得讓你幾乎分不出他們是全職還是兼職。這就得益于麥當勞系統(tǒng)的培訓，教你如何制作漢堡、如何接待客人，讓你在實踐中不斷進步，越來越像專業(yè)人士。  

3、關心獎勵  

就算不是正式員工，也要一視同仁，關心支持，便于鐘點工和正式員工融合，有利于團隊和諧。  

上面是小編給大家分享的本人急招一名鐘點工，附近今天招工。如果你給鐘點工打上“流動性大、下次不知來不來”的標簽，那他們就會真的流動性很大。反之，如果你給予他們專業(yè)指導、甚至考核獎勵和晉升渠道，那他們就會“穩(wěn)定”下來，長期為你提供鐘點服務，減輕你頻繁招聘和培訓的時間、人力成本。