麥當(dāng)勞全職和兼職員工的工作內(nèi)容是一樣的，廚房就是 炸東西，煎東西，做漢堡。前臺(tái)的就是，點(diǎn)餐，打飲料，打薯?xiàng)l。
忙的時(shí)候一直在忙，閑的時(shí)候就搞衛(wèi)生，擦桌子，洗工具。經(jīng)理無(wú)非就是，管運(yùn)營(yíng)的就訂貨，點(diǎn)數(shù)，管人事的就排班，值班經(jīng)理協(xié)調(diào)一下目前的人手。 特別忙的時(shí)候，經(jīng)理也要進(jìn)入生產(chǎn)一線，或者前臺(tái)點(diǎn)餐。
在麥當(dāng)勞的幾大感受：
1.工資低，特別低。我在麥當(dāng)勞兼職的時(shí)候，我這里的M記兼職的時(shí)薪工資是 8.2元/小時(shí)，普通全職不到9元/小時(shí)，訓(xùn)練員才勉強(qiáng)過(guò)10。 當(dāng)時(shí)我知道的其他兼職（有其他同學(xué)在做的），KFC 接近10元/小時(shí)；星巴克9.9元/小時(shí)，一般還有20元補(bǔ)貼；萬(wàn)達(dá)影城 13.5元/小時(shí)； 優(yōu)衣庫(kù) 14元/小時(shí)。 就我了解的，店里的D2（品牌服務(wù)經(jīng)理） 拿到的工資還不如 優(yōu)衣庫(kù)剛?cè)肼毜?全職員工。 而且很多人做了很多年連個(gè)D3（人力資源）都升不上。
2.年輕人很多麥當(dāng)勞工作的可替代性，非常強(qiáng)。 一個(gè)新人培訓(xùn)幾天就可以熟悉崗位了，即使是多年的老員工要走對(duì)整個(gè)店沒(méi)有什么影響，只要招到了新人。 所以麥當(dāng)勞的人員流動(dòng)很大的，門檻也低，學(xué)生兼職是最容易進(jìn)的，只要有時(shí)間上班，就肯定會(huì)要。（不像星巴克招個(gè)兼職還要問(wèn)四級(jí)過(guò)沒(méi)？= =）如果想開(kāi)拓一個(gè)新的社交圈子認(rèn)識(shí)其他學(xué)校的人去麥當(dāng)勞兼職還是不錯(cuò)的，麥當(dāng)勞內(nèi)分氛圍也還可以。因?yàn)榉諊�行，而且我不喜歡換地方，所以在麥當(dāng)勞做了有一段時(shí)間，中間的其他兼職可以說(shuō)換了很多批了。
3.能見(jiàn)到很多奇葩客人例如，圓筒已經(jīng)漲價(jià)到3.5塊的時(shí)候，就是有客人拿著2.5塊說(shuō)要圓筒，你不賣給他，他就在店里鬧事；去廁所大便到小便池上；見(jiàn)過(guò)幾個(gè)在經(jīng)常附件晃蕩 歐美國(guó)家的外國(guó)屌絲買了一杯咖啡，然后一直留著那個(gè)紙杯，時(shí)不時(shí)又跑來(lái)店里什么都不買，就要續(xù)杯，有時(shí)候還來(lái)店里吃別人剩下的。當(dāng)然，印象最深的還是 時(shí)不時(shí)還能見(jiàn)到那個(gè)幾個(gè)人帶著不同的中國(guó)妹子來(lái)。
4.食品安全基本沒(méi)有問(wèn)題麥當(dāng)勞的衛(wèi)生還是比絕大多數(shù)的餐飲還好啊。一些炸制品，從油鍋出來(lái)過(guò)了半個(gè)小時(shí) 最佳口味期 都會(huì)被丟掉。 當(dāng)然也會(huì)有放了幾個(gè)小時(shí)，憋著要賣掉的。當(dāng)然我也見(jiàn)過(guò)冰淇淋的新地奶過(guò)了幾天保質(zhì)期還在使用。 絕大部分過(guò)期的東西都會(huì)丟掉，但是也會(huì)有少部分大膽的經(jīng)理會(huì)憋著用掉。。。
5.上班時(shí)間比較苦逼大部分兼職都是 女的下午3-4點(diǎn)，到晚上11點(diǎn)。 男的下午5-6點(diǎn)，到凌晨1點(diǎn)。 全職一般女員工多數(shù)是早班，偶爾晚上11點(diǎn)，而男的基本都是晚班，很多還要通宵班。 所以這也是留不住人的一個(gè)原因。我屬于比較 機(jī)智的，我偽造的”課表“，晚上基本都有課，所以基本上的都是早班，早班去輪換那些全職員工休息。
